Principes fondamentaux du génie des procédés et de la technologie chimique : aspects théoriques et pratiques Henri FAUDUET PDF
Communication mobile : effets biologiques : symposium international, Paris 19-20 avril 2000, Collège de France Mobiles phones : biological effects ACADÉMIE DES SCIENCES PDF
Pollution localisée des sols et sous-sols par les hydrocarbures et par les solvants chlorés ACADÉMIE DES SCIENCES PDF
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits Volume 2, Technologie des produits alimentaires Gérard BRULÉ PDF
Les isolants : physique de la localisation des porteurs de charge, applications aux phénomènes d'endommagement Guy BLAISE PDF
Sécurité des procédés chimiques : connaissances de base et méthodes d'analyse de risques André LAURENT PDF
Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc. Jean-Louis MULTON PDF
Bières alcoolisées, à faible teneur ou sans alcool et coolers : définition, fabrication, composition Manfred MOLL PDF
La Qualité des produits alimentaires : politique, incitations, gestion et contrôle Jean-Louis MULTON PDF
Gestion de la complexité dans les études quantitatives de sûreté de fonctionnement de systèmes Marc BOUISSOU PDF
Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires préface J.F. Guthmann Volume 2, Principes des techniques d'analyse Guy LINDEN PDF
Maîtrise des risques et sûreté de fonctionnement : repères historiques et méthodologiques André LANNOY PDF
Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection : pour une meilleure sécurité en industrie agroalimentaire Thierry BÉNÉZECH PDF
Brettanomyces et phénols volatils : outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins Vincent RENOUF PDF
Dictionnaire des techniques et technologies modernes Dictionary of engineering and technology Anglais-français Jeannine R. FORBES PDF