Le canard et l’oie
Guide d'élevage
Martine Bourgeois
Christian Bruneau
Francine Dufour
Bertrand Dufresne
Nadine Gosselin
Ghislaine Guay
Paul Laguë
Sophie Lavallée
Rochard Lemay
Louis Tétreault
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Ce guide pratique rassemble les informations utiles pour mener à bien un élevage de canards ou d'oies. Tous les aspects de la production y sont traités, depuis les races d'élevage et l'environnement socio-économique jusqu'à la production de foie gras , en passant par les bâtiments, l'alimentation, la santé, la conduite d'élevage,le bien-être animal, sans oublier l'aspect agroenvironnemental de ces productions.
Dettagli libro
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Editore
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Testo originale
Sì -
Lingua
Francese -
Lingua originale
Francese -
Data di pubblicazione
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Numero di pagine
142 -
A cura di
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Argomento
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Collana
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